Víctor Gutiérrez es un auténtico sobreviviente del conflicto armado colombiano. Su finca, El Mirador, está ubicada en Planadas, Tolima, una región de tierra fértil y gente valiente, pero con una historia de violencia que solo comenzó a cambiar hace unos años, permitiendo a agricultores como Víctor ponerse a trabajar y cultivar.
Víctor es un hombre emprendedor y resiliente, de tener que cargar bultos para sobrevivir, ha pasado a ser un líder positivo en su pueblo, y un productor de café que a través de mucho esfuerzo, disciplina, estudio, dedicación y haciendo uso de buenas prácticas agrícolas ha llegado. tener uno de los mejores cafés de la región.
Víctor ha sido premiado recientemente por su café, lo que le ha dado una motivación extra para seguir trabajando en su desarrollo, y así ofrecernos un café de especialidad delicioso y equilibrado.
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